Капуста традиционно культивируется на приусадебных и дачных участках. Эта овощная культура ценится за приятный вкус, многообразие полезных элементов в составе, возможность делать заготовки на зиму. При выращивании иногда на капустных листьях появляется красный оттенок. Важно понимать, какие причины вызывают подобное состояние, чтобы своевременно принять необходимые меры.
Капуста в огороде
Почему краснеют листья у капусты – основные причины
Заметив красные пятна на листах капусты, следует сразу внимательно визуально обследовать все растения. При отсутствии вредителей и следов характерных заболеваний чаще всего причиной, вызывающей такое явление, служат два основных фактора.
Недостаток микро- или макроэлементов
Капусте для формирования плотных и сочных вилков требуются в достаточном объеме питательные вещества. Выраженный дефицит каких-либо микро- и макроэлементов негативно отражается на развитии растения.
Заметное покраснение листовых пластин является свидетельством недостатка фосфора. Если при общей зеленой окраске растения краснота явно распространяется по нижним листовым пластинам капусты, то можно сделать вывод, что в почве недостаточно азота.
Капуста с покрасневшими листьями
Неблагоприятные погодные условия
Иногда даже при своевременном внесении необходимого комплекса удобрений вдруг возникает заметное покраснение капустных головок. В такой ситуации при отсутствии вредоносных насекомых или заболеваний чаще всего провоцирующим фактором выступает холодная погода. При резком снижении температуры корни замедляют свою деятельность, поэтому к надземной части меньше поступает необходимых питательных соединений.
Обусловливают резкое снижение обеспечения растения необходимым питанием длительные ливневые дожди. С осадками из верхних почвенных слоев вымывается значительная часть важных для развития культуры химических соединений, особенно фосфора. Учитывая, что корневая система капусты располагается сравнительно неглубоко, то, соответственно, вилки не получают необходимого количества нужных для их нормального формирования веществ. Это выражается краснатой на листьях.
Покраснение всегда начинается с обратной стороны капустного листа
Совет! Если капуста внезапно покраснела в осенний сезон, то стоит подумать о немедленном сборе урожая. Промедление – чревато частичной или полной потерей урожая.
Методы спасения растений
Владение информацией о том, какие неблагоприятные факторы провоцируют появление покраснения на листовых пластинах капусты, помогает быстро принять нужные меры.
Определив, что культуре не хватает азота, вносят мочевину или аммиачную селитру (10 грамм на метр квадратный). Можно развести жидкий птичий помет в соотношении 1:20 в отстоявшейся воде. Под каждое растение выливают по 500 мл подготовленного питательного раствора. Рекомендуется азотом не подкармливать капусту во второй половине лета.
Так должен выглядеть здоровый кочан белокочанной капусты
Если растениям требуется фосфор, то рассыпают по почвенной поверхности суперфосфат. Рассчитывают, что на каждый метр квадратный требуется 2 ст. ложки этого удобрения. Затем поливают участок из лейки. Можно использовать с целью быстрой подкормки монофосфат калия, которого потребуется вдвое меньший объем.
При наступлении резкого похолодания в летний период целесообразно посадки с капустой закрыть пленкой.
Пораженные листья капусты
С целью предотвращения покраснения листьев капусты подбирают сорта, которые рекомендованы для культивирования в конкретном регионе. Это позволит им не страдать при неожиданном похолодании. Рассаду следует закаливать, чтобы она быстрее приспособилась к условиям открытого грунта. Высаживают ее в почву, которая обеспечена необходимым количеством азотных и фосфорных удобрений.
Автор статьи: Каменков Игорь Дмитриевич
